sábado, 16 de outubro de 2010

Pão completo com sementes |Dia Mundial do Pão|


Hoje é o Dia Mundial do Pão, e o blogue 1x Umrühren Bitte lançou pela 5ª vez o desafio de apresentar uma receita de pão ou apenas falar sobre ele. Tomei conhecimento deste evento mundial na Tertúlia de Sabores , e desde logo fiquei com vontade de participar. Como tal aqui fica esta simples, mas muito saborosa, receita de pão. 


World Bread Day 2010 (submission date October 16)Ingredientes
500 g de farinha Nacional (Pão + Completo)
300 ml de água tépida
1 colher sopa de mel
50g de sementes de abóbora
50g de sementes de girassol
3 colheres sopa sementes de sésamo

(mfp):
Adicionar na cuba da máquina a água, o mel e a farinha.
Programar para um pão de 750g, no programa Básico, cor Escura e ligar a máquina. Após o sinal sonoro, adicionar as sementes. Deixar prosseguir o programa. No final, retirar o pão para arrefecer sobre uma grelha ou pano.

2 comentários :

  1. I love wholewheat bread and yours looks very delicious. Thank you for participating in World Bread Day.

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