quinta-feira, 9 de maio de 2013

Ice tea de hortelã menta | IT - By Jugais|


Os dias de calor já deram o ar da sua graça e as bebidas frescas já começam a apetecer. Para acompanhar uma refeição, ou apenas para matar a sede, são mesmo a escolha ideal. Por isso, trago-vos mais uma sugestão com os chás da IT- By Jugais, tendo escolhido este por ser um dos meus preferidos. Assim, adicionei duas das minhas especiarias preferidas e obtive um chá bem refrescante, com um aroma e sabor fantásticos. Experimentem!  

Ingredientes
1 colher de sopa (bem cheia) de chá de hortelã-menta IT-By Jugais
1 litro de água
3 paus de canela
2 estrelas-de-anis
2 pezinhos de hortelã
1 colher de sopa (rasa) de açúcar
Casca de 1 limão (finamente cortada)

Preparação
Colocar o chá num bule, juntamente com a canela e o anis. De seguida, vazar a água ferver por cima, deixando em infusão durante cerca de 30 minutos. Quando o chá arrefecer, coar para um jarro e adicionar o açúcar, a hortelã e a casca finamente cortada de um limão. Colocar no frigorífico, durante pelo menos 5 horas. Servir com gelo, bem fresco.

4 comentários :

  1. Uma bebida bem refrescante.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/passatempos.html

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