segunda-feira, 2 de maio de 2011

Em banho maria


A cozinha cá de casa está em lume brando, pois apanhei uma virose e não consigo sequer ver comida à minha frente. Enquanto não me ponho boa e volto aos tachos, vou vos deixando aqui algumas receitas simples que andavam aqui 'perdidas' no meu arquivo.
Para hoje escolhi abacaxi com fios de ovos, uma sobremesa rápida e que fica sempre bonita numa mesa. Basta descascar o abacaxi, cortar na vertical, de modo a obter-se 4 fatias, cortar a zona do caroço e fazer cortes ao longo da fatia. Para finalizar, basta rechear os golpes com fios de ovos e polvilhar com canela. Mais simples é impossível!

2 comentários :

  1. Somi,
    Espero que te recuperes o mais rápido possível. Esse ananás com fios de ovos, esta com um aspecto delicioso : )

    Beijinhos e as melhoras!

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  2. Olá Somi...
    Conheço alguem que não perde uma festa sem uma sobremesa assim...
    Com um pouco de canela em cima fica delicioso.
    Obrigada por mais este bocadinho e as melhoras.

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