sexta-feira, 22 de novembro de 2013

Sugestão para o fim-de-semana


O fim-de-semana já está à porta e, com este tempo frio, só apetece ficar no aconchego da nossa casa. De preferência, ligar também o forno para fazer aqueles assados demorados de fim-de-semana, que invadem a casa com aromas fantásticos. Mas o melhor será de aproveitar também para fazer estas areias, fáceis e rápidas de confeccionar, além de muito saborosas. Difícil vai ser mesmo conseguir comer apenas uma! Experimentem!

Ingredientes 
100g de amêndoa moída  
250g de farinha sem fermento
100g de açúcar 
100g de manteiga fria (cortada em pequenos pedaços)
1 ovo
1 colher de sobremesa de fermento para bolos
Açúcar baunilhado q.b.

Preparação
Pré-aquecer o forno a 180ºC. Juntar todos os ingredientes num robot de cozinha e triturar até ficar em ‘areia’. Fazer bolinhas com as mãos (o calor das mãos é que vai amolecer a manteiga e unir tudo), passar por açúcar baunilhado, colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e achatar as ditas bolinhas, ligeiramente, com um garfo. Levar ao forno durante 15 minutos. 

6 comentários :

  1. Uma sugestão mesmo apropriada a estes dias de chuva e frio :)

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  2. Que lindas e apelativas ficaram as tuas bolachinhas Somi!
    Por acaso a minha caixa está vazia...estas ficavam lá muito bem;
    Já muito tempo que não passava por aqui...não é que me tenha esquecido!
    Só que o tempo não tem sido muito...e a disposição Psicológica também não ajuda nada.
    Sabes que tenho um enorme carinho por ti, que foste uma das primeiras pessoas a seguires o meu Blog...coisas que nunca vou esquecer.

    Um beijinho;

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  3. Oh Maria o teu cantinho é uma tentação :) adoro passar por lá.
    Obrigada pelo carinho e desejo tudo de bom nesta vida.
    Beijocas e bom fim-de-semana

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  4. Que lindos e tão apetitosos estes biscoitos e bem simples, que delicia.

    Beijos

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  5. Que belo aspecto!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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