Folhados de azeitona

Estamos novamente a iniciar mais um período de comemorações, almoços e festas de família. Por isso, hoje trago-vos mais uma sugestão bastante saborosa e prática, para colocarem na vossa mesa nestas festividades.

Ingredientes

1 massa folhada (de preferência rectangular)
100g de azeitonas pretas sem caroço
1 dente de alho
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de chá de parmesão ralado
2 colheres de chá de orégãos

Preparação

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Misturar todos os ingredientes num robô de cozinha e picar até obter a consistência desejada. Estender a massa, espalhar bem a pasta e enrolar como se faz como uma torta. Cortar fatias de 1cm de espessura e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal. Bater o ovo com um pouco de água e pincelar os folhados. Levar ao forno cerca de 20 minutos.