8 de junho de 2015

Queques de baunilha


Os miúdos adoram, os graúdos também. Muito simples de preparar, estes queques são uma óptima sugestão para as festas da criançada ou para um piquenique. Se quiserem, podem adicionar fruta, coco ou pepitas de chocolate, para incrementar a receita. Experimentem!

Ingredientes
180g de açúcar
80ml de óleo de milho
2 ovos caseiros
125ml de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
200g de farinha com fermento

Preparação (14 doses)
Pré-aquecer o forno a 180ºC. Colocar as formas de papel num tabuleiro de queques. Depois, bater o açúcar com os ovos, até ficar esbranquiçado. Adicionar o óleo, o leite, a essência de baunilha e bater durante mais dois minutos. Por fim, adicionar a farinha e envolver com uma colher de pau. Distribuir a massa pelas formas e levar ao forno durante 20 minutos.

6 comentários :

  1. Sem dúvida, servem para qualquer ocasião e é impossível não gostar!

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  2. Não poderia deixar de o fazer.
    A Somi não é uma pessoa qualquer, o ingrediente bem especial que ela utiliza, é na realidade algo de fantástico.
    Não é uma pessoa qualquer que, brinda os seus "ratinhos ", uma turma de 3 ano, com estes fantásticos e deliciosos queques.
    Como eles próprios disseram: - Fadinha está uma delícia! ou... - Fadinha gostava que a minha mãe cozinhadas assim tão bem.
    Na realidade estavam tão bons que sobe mesmo a pouco ;-)
    Obrigada Fadinha Somi por acompanhares e mimares os teus "ratinhos ", são pessoas como tu que dão sentido à nossa vida.
    Obrigada

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  3. Que bonitos queques!!

    http://deaprendizachef.blogspot.pt/

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  4. Esses teus queques estão mesmo apetitosos, que tentação!

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  5. Adoro baunilha! Acho que em queques nunca usei bem esse sabor, devem ficar perfeitos :)

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