Campanha Uncle Ben's, da Youzz - Almoço expresso em 10 minutos

Fui uma das seleccionadas para a campanha Uncle Ben’s e, como tal, recebi um kit com uma variedade de produtos. Já era consumidora do arroz integral desta marca, mas os outros produtos nunca tinha experimentado. Cá em casa não se consomem, usualmente, molhos pré-preparados, mas tenho de admitir: para quem não tem muito tempo para preparar uma refeição, é uma óptima solução.

O primeiro a ser experimentado cá em casa foi o agridoce. É um molho muito agradável, bem melhor do que alguns que já comi em restaurantes chineses. Além disso, o arroz sai sempre bem, pois é uma característica desta marca: o arroz é fantástico! Assim, em 10 minutos preparei o almoço, resultando numa refeição diferente, mas nem por isso menos saborosa. Experimentem!  

Ingredientes

1 saqueta de arroz Uncle Bens’s

1 frasco de molho agridoce Uncle Ben’s

400g de peito de frango em cubos

Azeite q.b.

Sal e pimenta q.b.

Preparação

Preparar o arroz conforme instruções da embalagem (enquanto o arroz coze, prepara-se o restante).

Temperar o frango com sal e pimenta e levar a saltear com um fio de azeite. Quando o frango estiver cozinhado, adicionar o molho agridoce e deixe apurar em lume brando durante 5 minutos.