sexta-feira, 6 de outubro de 2017

Frango com limão no forno


Simples, prático e óptimo para jantares com muitas pessoas. Basta temperar, colocar no forno, ir dando um olhinho de vez em quando e regar com o próprio molho. Experimentem!

Ingredientes
1 frango cortado e pedaços
1 Kg de batata primor
2 limões cortados às rodelas finas
Sal q.b.
4 nozes de manteiga
Uma colher de sopa de tomilho seco
Azeite q.b.

Preparação
Colocar as batatas num recipiente e temperar com sal e azeite, envolvendo tudo. De seguida, colocar um bom fio de azeite no fundo de um tabuleiro. Distribuir o frango no tabuleiro e temperar com sal e o tomilho. Adicionar as batatas e finalizar com as rodelas de limão e as nozes de manteiga. Levar ao forno, previamente aquecido a 180ºC, durante cerca de 50 minutos, tendo o cuidado de ir regando com o próprio molho.

4 comentários :

  1. Que franguinho assado tão bom! E não consigo resistir às batatinhas, é a minha parte preferida! Beijinhos

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  2. Que óptima sugestão. Frango assado no forno é sempre uma refeição que agrada a todos. beijinhos

    https://saboresdoninho.blogspot.pt/

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  3. Sabe tão bem um assado ao fim-de-semana.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/

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  4. Esse frango ficou com um aspecto maravilhoso :)
    Sabe tão bem frango assado :)
    Beijinho

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